Conversión de medidas & ingredientes

8. Medidas de Ingredientes Específicos (Peso)

ALMENDRAS LAMINADAS O FILETEADAS

TAZASGRAMOS
1/8 taza10 gramos
1/4 taza20 gramos
1/3 taza25 gramos
3/8 taza30 gramos
1/2 taza40 gramos
5/8 taza50 gramos
2/3 taza55 gramos
3/4 taza60 gramos
7/8 taza70 gramos
1 taza80 gramos


ALMENDRAS PICADAS, TROCEADAS O CROCANTE

TAZASGRAMOS
1/8 taza25 gramos
1/4 taza50 gramos
1/3 taza65 gramos
3/8 taza75 gramos
1/2 taza100 gramos
5/8 taza125 gramos
2/3 taza135 gramos
3/4 taza150 gramos
7/8 taza175 gramos
1 taza200 gramos

ARROZ CORTO, REDONDO O BOMBA

TAZASGRAMOS
¼ taza53 gramos
1/3 taza70 gramos
½ taza105 gramos
5/8 taza130 gramos
2/3 taza140 gramos
¾ taza158 gramos
1 taza210 gramos

1 cucharada = aprox. 15 gr. o ½ oz.
3 cucharadas = aprox. 45 gr. o 1½ oz.

ARROZ LARGO

TAZASGRAMOS
¼ taza50 gramos
1/3 taza70 gramos
½ taza100 gramos
5/8 taza125 gramos
2/3 taza133 gramos
¾ taza150 gramos
1 taza200 gramos

1 cucharada = aprox. 14 gr. o ½ oz.
3 cucharadas = aprox. 42 gr. o 1½ oz.

ARROZ BASMATI (LARGO)

TAZASGRAMOS
¼ taza50 gramos
1/3 taza65 gramos
½ taza98 gramos
5/8 taza120 gramos
2/3 taza130 gramos
¾ taza146 gramos
1 taza195 gramos

1 cucharada = aprox. 14 gr. o ½ oz.
3 cucharadas = aprox. 42 gr. o 1½ oz.

AVENA EN HOJUELAS (COPOS)

TAZASGRAMOS
1/8 taza10 gramos
¼ taza23 gramos
1/3 taza30 gramos
3/8 taza34 gramos
½ taza45 gramos
5/8 taza56 gramos
2/3 taza60 gramos
¾ taza68 gramos
7/8 taza79 gramos
1 taza90 gramos

AZÚCAR GRANULAR BLANCO

TAZASGRAMOS
1/8 taza30 gramos
1/4 taza55 gramos
1/3 taza75 gramos
3/8 taza85 gramos
1/2 taza115 gramos
5/8 taza140 gramos
2/3 taza150 gramos
3/4 taza170 gramos
7/8 taza200 gramos
1 taza225 gramos

1 cucharada = aprox. 14 gr. o 1/2 oz.
3 cucharadas = aprox. 42 gr. o 1 1/2 oz.

AZÚCAR GLAS

TAZASGRAMOS
¼ taza30 gramos
1/3 taza40 gramos
½ taza60 gramos
5/8 taza70 gramos
2/3 taza75 gramos
¾ taza85 gramos
1 taza120 gramos

1 cucharada = aprox. 8 gr. o 1/3 oz.
3 cucharadas = aprox. 25 gr. o 1 oz.

AZÚCAR SIN REFINAR (EN BRUTO)

TAZASGRAMOS
¼ taza63 gramos
1/3 taza83 gramos
½ taza125 gramos
5/8 taza156 gramos
2/3 taza167 gramos
¾ taza188 gramos
1 taza250 gramos

1 cucharada = aprox. 16 gr. o 1/2 oz.
3 cucharadas = aprox. 50 gr. o 1 3/4 oz.

AZÚCAR FINO

TAZASGRAMOS
¼ taza56 gramos
1/3 taza75 gramos
½ taza113 gramos
5/8 taza140 gramos
2/3 taza150 gramos
¾ taza170 gramos
1 taza225 gramos

1 cucharada = aprox. 15 gr. o 1/2 oz.
3 cucharadas = aprox. 45 gr. o 1 2/3 oz.

AZÚCAR MORENO

TAZASGRAMOS
1/8 taza25 gramos
1/4 taza50 gramos
1/3 taza65 gramos
3/8 taza75 gramos
1/2 taza100 gramos
5/8 taza125 gramos
2/3 taza135 gramos
3/4 taza150 gramos
7/8 taza175 gramos
1 taza200 gramos

1 cucharada = aprox. 14 gr. o 1/2 oz.
3 cucharadas = aprox. 42 gr. o 1 ½ oz.

CACAO EN POLVO

TAZASGRAMOS
1/8 taza15 gramos
1/4 taza30 gramos
1/3 taza40 gramos
3/8 taza45 gramos
1/2 taza60 gramos
5/8 taza70 gramos
2/3 taza75 gramos
3/4 taza85 gramos
7/8 taza100 gramos
1 taza125 gramos

COCO EN COPOS O ESCAMAS

TAZASGRAMOS
1/8 taza10 gramos
1/4 taza20 gramos
1/3 taza25 gramos
3/8 taza30 gramos
1/2 taza40 gramos
5/8 taza45 gramos
2/3 taza50 gramos
3/4 taza60 gramos
7/8 taza65 gramos
1 taza75 gramos

COCO RALLADO

TAZASGRAMOS
1/8 taza10 gramos
1/4 taza25 gramos
1/3 taza35 gramos
3/8 taza40 gramos
1/2 taza50 gramos
5/8 taza60 gramos
2/3 taza65 gramos
3/4 taza75 gramos
7/8 taza85 gramos
1 taza100 gramos

HARINA DE TRIGO

TAZASGRAMOS
1/8 taza15 gramos
1/4 taza30 gramos
1/3 taza40 gramos
3/8 taza45 gramos
1/2 taza60 gramos
5/8 taza70 gramos
2/3 taza75 gramos
3/4 taza85 gramos
7/8 taza100 gramos
1 taza110 gramos

1 cucharada = aprox. 8 gr. o 1/3 oz.
3 cucharadas = aprox. 25 gr. o 1 oz.

HARINA DE REPOSTERÍA (+ fina, + suelta)

TAZASGRAMOS
1/8 taza10 gramos
1/4 taza20 gramos
1/3 taza25 gramos
3/8 taza30 gramos
1/2 taza50 gramos
5/8 taza60 gramos
2/3 taza65 gramos
3/4 taza70 gramos
7/8 taza85 gramos
1 taza95 gramos

HARINA (DE TRIGO) DE FUERZA Y PANIFICABLE

TAZASGRAMOS
¼ taza32 gramos
1/3 taza42 gramos
½ taza64 gramos
5/8 taza80 gramos
2/3 taza85 gramos
¾ taza95 gramos
1 taza127 gramos

1 cucharada = aprox. 8 gr. o 1/3 oz.
3 cucharadas = aprox. 25 gr. o 1 oz.

HARINA INTEGRAL

TAZASGRAMOS
¼ taza30 gramos
1/3 taza40 gramos
½ taza60 gramos
5/8 taza75 gramos
2/3 taza80 gramos
¾ taza90 gramos
1 taza120 gramos

1 cucharada = aprox. 8 gr. o 1/3 oz.
3 cucharadas = aprox. 25 gr. o 1 oz.

HARINA DE CENTENO

TAZASGRAMOS
¼ taza26 gramos
1/3 taza34 gramos
½ taza52 gramos
5/8 taza64 gramos
2/3 taza68 gramos
¾ taza77 gramos
1 taza100 gramos

1 cucharada = aprox. 8 gr. o 1/3 oz.
3 cucharadas = aprox. 25 gr. o 1 oz.

HARINA DE ARROZ

TAZASGRAMOS
¼ taza40 gramos
1/3 taza53 gramos
½ taza80 gramos
5/8 taza100 gramos
2/3 taza107 gramos
¾ taza120 gramos
1 taza160 gramos

1 cucharada = aprox. 12 gr. o 1/3 oz.
3 cucharadas = aprox. 35 gr. o 1¼ oz.

MANTEQUILLA Y MARGARINA

TAZASGRAMOS
1/8 taza30 gramos
1/4 taza55 gramos
1/3 taza75 gramos
3/8 taza85 gramos
1/2 taza115 gramos
5/8 taza140 gramos
2/3 taza150 gramos
3/4 taza170 gramos
7/8 taza200 gramos
1 taza225 gramos

MIEL

TAZASGRAMOS
1/8 taza43 gramos
¼ taza85 gramos
1/3 taza113 gramos
3/8 taza128 gramos
½ taza170 gramos
5/8 taza213 gramos
2/3 taza227 gramos
¾ taza255 gramos
7/8 taza298 gramos
1 taza340 gramos

SEMOLINA / SÉMOLA

TAZASGRAMOS
1/8 taza20 gramos
¼ taza42 gramos
1/3 taza56 gramos
3/8 taza63 gramos
½ taza84 gramos
5/8 taza104 gramos
2/3 taza110 gramos
¾ taza125 gramos
7/8 taza146 gramos
1 taza167 gramos

YOGUR

TAZASGRAMOS
1/8 taza30 gramos
¼ taza60 gramos
1/3 taza82 gramos
3/8 taza92 gramos
½ taza123 gramos
5/8 taza153 gramos
2/3 taza163 gramos
¾ taza184 gramos
7/8 taza214 gramos
1 taza245 gramos