Presentación
Una colorida y sabrosa barbacoa entre amigos es lo que muchos desean al final del día o en el fin de semana.
Esta receta es una idea perfecta que se realiza sencillamente, pero que tiene un impacto muy grande a la hora de servirla y sabe de maravilla.
Preparemos juntos estas brochetas hawaianas con jamón cocido, piña y pimientos para que tus invitados se pregunten: «Cómo no se me ha ocurrido antes esta fantástica combinación?»
Información
- Dificultad: baja
- Tiempo preparación: 30 min
- Coste: normal
- Dosis: para 4 personas
Ingredientes
- Jamón cocido: 500 g (en lonchas)
- Piña: 1/3
- Pimiento dulce: 1 grande
- Salsa barbacoa: al gusto
Realización
Limpia la piña y el pimiento. Corta ambos en trozos.
En las brochetas coloca alternativamente jamón, piña y pimiento.
Esparce un poco de salsa barbacoa sobre las brochetas (puedes hacerlo con un pincel de silicona).
Cocina estas delicias sobre la barbacoa o hornéalas hasta que estén ligeramente caramelizadas.
¡Listas!
¡BUEN PROVECHO!
Sugerencias
Puedes jugar con diferentes colores de pimientos para que estas brochetas sean aún más alegres 😉
Puedes preparar las brochetas unas horas antes de cocinarlas y son buenas tanto calientes como enfriadas.
Aventuras en Cocina 
Un comentario en “Brochetas hawaianas”